Si daca tot are sfecla rosie proprietati ce o recomanda in timpul epidemiilor de gripa, inca o reteta pe baza de sfecla.
Ingrediente:
- 2 sfecle rosii mici (IG=30);
- 1 avocado (IG=10);
- 1 ceapa rosie (IG=15);
- sucul de la o lamaie (IG=15).
Am ras sfecla rosie (cruda) si ceapa si apoi le-am asezat in robot alaturi de avocado taiat bucati si sucul de lamaie.
A iesit o salata extrem de gustoasa, cantitate suficienta pentru cel putin doua portii enorme!
Buna de te lingi pe degete, alaturi de paine tip Wassa - 50 % faina integrala de secara + 50% tarate fine + apa, fara drojdie, exact cum prepar blatul de pizza.
Daca o incercati: sucul de lamaie e obligatoriu!
EcoMagazin
4 comentarii:
imi place mult ideea,cred ca o voi incerca si eu!
Daca iti place fiecare ingredient in parte, o sa vezi ca suma lor e si mai si! :D
Nici nu stiu cum sa descriu gustul final... decat prin: Foarte Bun! ;)
ce bun tre sa fie ...mai ales ca am o sfecla in frigider ...
Nici nu mai ai multe de adaugat pe langa ea! ;)) Sper sa incerci si sa imi zici daca ti-a placut!
Trimiteţi un comentariu