Salata cu 2 tipuri de branza


Vezi versiunea printabila

Am folosit:

- cateva frunze de salata verde (IG=15);

- 2 castraveti Cornichon (IG=15);

- o rosie (IG=30);

- 1 fir ceapa verde (IG=15);

- 2-3 fire marar (IG=15);

- 50 g telemea cu verdeturi (IG=30);

- 5-6 cubulete tofu (IG=15);

- 1 lingurita ulei;

- zeama de lamaie (IG=20).



Cubuletele de tofu le-am lasat exact ca in borcan, doar cele 50 g de telemea le-am tocat marunt, iar ulei am folosit de la tofu (nu este cine stie ce picant si apoi am vazut ca si pe borcan e sugerat sa se foloseasca uleiul lor la salate ;)) ).
Mie imi place enorm toful celor de la Inedit (indiferent ca este in saramura sau in ulei).

0 comentarii: